簡単にできるお弁当レシピ②

簡単にできるお弁当レシピ、その二
血液サラサラ、肌ぴかぴか、たっぷり食べても大丈夫な簡単弁当レシピです。
にらののり巻きを簡単弁当レシピに加えてみてください。
4人分材料。にら2束、シラス干し大さじ4から5、紅しょうがの千切り少々、卵2つ、焼きのり2枚。
簡単弁当レシピ手順Ⅰ　にらは熱湯でさっとゆで、ざるにさっとあけ、、水けをしぼる。
簡単弁当レシピ手順Ⅱ　卵を割り、砂糖小さじ２と塩少々を加え、薄焼き卵を２枚焼く。
簡単弁当レシピ手順Ⅲ　巻きすにのりをおき、薄焼き卵１枚を重ね、半分のにらを根元と葉先を互い違いにのせて、中央より手前にはしらす干し紅しょうがをおき、のり巻きの要領でまく。そして食べやすい長さ切る。

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簡単にできるお弁当レシピ①

簡単にできるお弁当レシピ、その一
カロリーダウンでも肉がメインの簡単弁当レシピがあります。
安いこまぎれ肉が、立派なカツに変身します。豚肉は、疲労回復に効果的なビタミンB１が豊富に含まれています。選ぶときのポイントは、淡いピンク色で、脂肪の少ないものを選びます。脂肪分の多い場合は、熱湯をかけて脂肪分を抜いてから使うことのコツです。
こまぎれ和風とんカツをお弁当にどうですか？お弁当箱の中身にボリュームがでます。
簡単お弁当レシピ。２人分材料。。。
豚こまぎれ肉150ｇ、青じそ2枚、梅肉1個分、小麦粉、とき卵、パン粉、揚げ油。
簡単弁当レシピ手順Ⅰ　豚肉を1枚ずつ広げ、3～4枚重ね青じそを1枚のせ、梅肉を塗る。塩と胡椒をそれぞれ少し振る。
簡単弁当レシピ手順Ⅱ　小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をつけて、中温の揚げ油で揚げる。

簡単弁当レシピ応用編。。薄切り肉の間にチーズなどを挟んだり、半分に折れば、食べ応えが十分になります。